Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Пирожки из тунца

пирожки из тунца

Пирожки из тунца.

Пирожки из тунца или можно назвать котлетки из тунца – очень вкусные и поджаристые. Пирожки из тунца могут быть как самостоятельным блюдом, но также и как составная часть в бутерброды.

 

Для приготовления 8 пирожков приготовьте:

Головку репчатого лука

Пару больших крупных картошек

Пару банок тунца

Щепотка черного молотого перца

Чайная ложечка куркумы

Чайная ложечка мелкой соли (попробуйте обязательно на вкус и кладите понемногу)

Яйцо

Щепотка шафрана

Щепотка пряной корицы

Панировочные сухари (примерно полстакана)

Масло растительное (количество зависит от размеров сковородки)

 

Готовим так:

1. Вымойте картошку и не очищайте от кожуры. Положите в кастрюлю, залейте водой, чтобы покрывала картошку и сварите. Сначала охладите холодной водой, потом очистите. Натрите на терке.

картошка пирожки из тунца

 

2. Натрите лук на мелкой терочке. Лишний сок отожмите.

пирожки из тунца

 

3. Откройте банки с тунцом и переложите содержимое в миску с натертым луком. Если в банке много жидкости, то большую часть слейте в стакан (может пригодиться). Перемешайте. Добавьте сюда подготовленный натертый картофель. Перемешайте.

тунец

 

4. Положите специи: соль, куркуму, перец, шафран и корицу. Добавьте сырое яйцо. Перемешайте. Сформировывайте котлеты продолговатой формы, обваливайте их в сухарях с обеих сторон.

пирожки из тунца пирожки из тунца

пирожки из тунца

 

5. Обжаривайте приготовленные пирожки – котлетки в горячем масле. Масло должно покрыть дно сковородки. Жарятся они не долго (примерно 3-4 минуты). Как только с обеих сторон получится золотистая корочка их можно переложить со сковородки на тарелку (положите бумажные салфетки для впитывания лишнего масла, если будете кушать с гарниром или салатами, или сразу на кусочек хлеба или лаваша, если кушать как бутерброд).

масло жарим пирожки

пирожки из тунца

 

Приятного аппетита! На заметку: А Вы знаете, что почти все блюда японской кухни, которые обычно можно заказать по телефону в Чедябинске — заказ суши Челябинск — готовятся с рыбой. Они всегда свежие и вкусные. А доставка это просто волшебство, быстро приедут и сразу в рот. Не забудьте сказать чтобы соусы положили, они бесплатны.


Еще интересное:
Место для рекламы


8 комментариев на “Пирожки из тунца”
  • Анна Сергеевна:

    Пирожки из тунца вкуснее,чем из других рыбных консервов,точнее котлеты. Я всегда с пюрешечкой делаю,но можно и как бутерброд с батоном и свежим огурчиком.Приятного аппетитика!

  • Phedorka:

    обожаю эти пирожки из тунца,только зову их котлетами.делаю с вареным рисом.очень вкусно выходит.

  • Танюша:

    мне мама в детстве делала рыбные котлеты на черном хлебушке.сейчас нашла рецепт сама с названием пирожки изи тунца.когда приготовила,то маму вспомнила так же вкусно и как-будто в детство попала.спасибо за рецепт.

  • Piter:

    отличные пирожки из тунца-лучшая еда для студентов.вечером наделал много и на утро с собой и целый день сытый.мне понравилось.

  • Оксана:

    лучшие пирожки из тунца!

  • dinajan:

    мне понравились пирожки из тунца.проще назвать котлеты,но зато красиво,а главное сыто и вкусно!

  • Маруся:

    котлетки жирненькие очень сочные и только с гарнирчиком!эх вкусняшечки…

  • Дарина:

    хороши пирожки из тунца,так наверно можно и из других рыбных консервов наверно.

Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/ Яндекс.Метрика