Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Салаты на скорую руку

салаты на скорую руку Салаты на скорую руку.

 

Мы торопимся и не успеваем, а покушать вкусненький салатик очень хочется. Попробуйте приготовить пару быстрых вкусных салатов по простым рецептам.

 

I. Салаты на скорую руку – салат картофельный.

салаты на скорую руку

Продукты для салата на 4 порции:

4 средних картошки

Треть стакана майонеза

Треть стакана дижонской горчицы

Пара столовых ложек белого винного уксуса

Четверть стакана рубленого красного лука

Треть стакана нарезанного укропа

1 красный болгарский маринованный перец, ребра и семена удалить, нарезать кубиками

По щепотке — свежий молотый перец и кошерная соль

4 ломтика бекона (если его нет – то любую колбасу)

Средний пучок зеленого лука

 

Готовим салат картофельный так:

1. Сварите картошку. Немного остудите. Очистите и нарезайте крупными кубиками.

2. В большой миске взбейте майонез, горчицу и уксус. Добавить красный лук, маринованный красный перец. Перемешать. 

3. Добавить картофель. Приправить по вкусу солью и перцем. Перемешать. Накрыть крышкой и охладить хотя бы полчасика.

4. В то время как картофельный салат охлаждается, поджарить бекон на сковороде, на среднем огне. После приготовления, положить бекон в бумажное полотенце и отложить в сторону.

5. Как только картофельный салат охладите, вынимайте его из холодильника и перемешайте. Попробуйте, и если необходимо, доложите приправы. Положить бекон сверху и посыпать нарезанным зеленым луком. Подавайте.

 

II. Салаты на скорую руку – легкий гороховый салат.

салаты на скорую руку

Продукты для салата:

4 стакана замороженного горошка, оттаянного

Пол стакана тертого пармезана

8 полосок копченого бекона

2 лука-шалот, измельчить

2 1/2 столовые ложки сметаны

Пара столовых ложек майонеза

Пара столовых ложек дижонской горчицы

По щепотке — соль и перец

 

Готовим легкий гороховый салат так:

Смешайте все ингредиенты в миске и можете подавать.

 

Попробуйте салат Цезарь из категории "салаты на скорую руку".

Салаты на скорую руку могут быть любые и из тех продуктов, которые у Вас есть. Не бойтесь пробовать и экспериментировать – это будет Ваш шедевр!


Еще интересное:
Место для рекламы


2 комментария на “Салаты на скорую руку”
  • ПетроваК:

    Естественно, всегда хочется быстро и вкусно покушать.Но салат картофельный я  бы не сказал, что быстро приготовить. Для профи наверно да, но не для таких любителей, как я. Салат вкусный очень. Один вкус бекона чего стоит. А вот салат гороховый, это да, готовится  быстро. Спасибо за такие салаты. 

  • Ира:

    Очень вкусный картофельный салат. Я обожаю вообще салаты, а с беконом просто прелесть. Спасибо, замечательный рецепт, чмоки чмоки…

Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/ Яндекс.Метрика