Записи с меткой ‘печенье’
Пивная кухня, три рецепта угощений
Возможно ли такое, чтобы сразу три вкусных блюда на основе такого известного напитка, как пиво. Попробуйте приготовить и оценить.
Английский пирог
Английский пирог. Песочное тесто, сливки и шоколад – лучшие составляющие этого пирога. Для приготовления пирога потребуются следующие продукты: 250 грамм сливочного масла (лучшего качества 82% жирности) Щепотка соли ½ стакана сахарного песка белого мелкого Чайная ложка чистого ванильного экстракта 2 стакана муки + чайная ложка разрыхлителя 2/3 стакана кукурузного крахмала + 1 […]
Печенье Бискотти
Печенье Бискотти. Печенье Бискотти считается итальянским рождественским печеньем, но оно настолько вкусное, приятное и ароматное, да еще шоколадное, что не важно, когда его готовить. Для приготовления печенья потребуются следующие продукты: Для шоколадной смеси: ¼ стакана порошка какао, тоже просейте после отмера 150 грамм шоколада темного 1 чайная ложка порошка эспрессо Для остального теста: […]
Шоколадные сэндвичи с кремом
Шоколадные сэндвичи с кремом. Шоколадное вкусное печенье, попарно склеенное масляным сливочным кремом. Готовится очень даже просто, поэтому может быть дежурным вариантом к приходу гостей. Для приготовления шоколадных пирожных приготовьте следующие продукты: Для теста: 180 грамм муки, просейте после отмера через сито 50 грамм какао-порошка тоже просеять после отмеривания через сито 120 грамм […]
Шоколадное пирожное «тыквы»
Шоколадное пирожное «тыквы». Такого Вы еще не пробовали, а стоит. Бесподобные пирожные из шоколада в форме тыквы с покрытием из глазури, да еще и без выпекания! Отлично смотрятся на любом праздничном столе. Для приготовления пирожных потребуются следующие продукты: 450 грамм молочного шоколада 400 грамм Дульсе де Лече Для покрытия пирожных: 400 грамм […]
Французское печенье «мадлен»
Французское печенье «мадлен». Простейшее французское печенье, умеренно сладкое с прекрасным ароматом ванили и великолепной свежей апельсиновой цедрой. Такое простое удовольствие с чашечкой ароматного горячего чая. Для приготовления этого печенья понадобится специальная антипригарная форма для выпечки. А также нижеперечисленные продукты: Стакан муки с горкой, просеять через сито после отмера Четверть чайной ложки разрыхлителя Щепоточка […]
Домашнее голландское печенье
Домашнее голландское печенье. Вкусное домашнее печенье тает во рту. С кружечкой холодного молока Вы сможете почувствовать его настоящий вкус. Обязательно испеките это замечательное печенье. Для приготовления печенья Вам потребуются следующие продукты: 250 грамм сливочного масла (мягкого) 2 стакана обычного мелкого сахара (белого) 2 крупных куриных яйца 2 чайные ложечки ванильного чистого экстракта 2 […]
Сметанное печенье
Сметанное печенье. Мягкое, ароматное, слегка влажное и не слишком сладкое печенье с шоколадом. Для приготовления печенья потребуются следующие продукты: 2/3 стакана масла сливочного (очень мягкого) 1/2 стакана сахарного песка белого обычного 1 стакан сахара коричневого 1/2 стакана сметаны 20-30% жирности 1 большое куриное яйцо (свежее) 1 столовая ложка ванили (чистого экстракта) 2,5 […]
Печенье слоеные ушки
Печенье слоеные ушки. Хрустящее карамельное печенье во французском стиле. Печенье просто восхитительное. Тесто слоеное можно приготовить самим (если у Вас есть временя и опыт), а можно и купить в магазине. В этом вопросе решение принимаете только Вы сами. Для приготовления печенья «слоеные ушки» потребуется: Слоеное пресное тесто (не дрожжевое) – вес зависит от того, […]
Домашнее печенье
Домашнее печенье. Потрясающе вкусное домашнее печенье, очень похожее на конфеты. Для приготовления домашнего печенья понадобятся следующие продукты: 250 грамм свежего сливочного масла несоленого 3 стакана сахарного песка (белого) 1 яичный желток от крупного куриного яйца 1 столовая ложка коньяка, желательно Metaxa (греческий бренди), потому что он имеет специфический аромат 2,5 (до 3,5) стакана […]