Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Приготовление сырников в мультиварке: пошаговая инструкция

Приготовление сырников в мультиварке Мультиварка – предмет, который выручает хозяйку во многих ситуациях. Не готовите сырники, потому что они получаются жирными, а корочка, получаемая при жарке на сковороде, кажется слишком калорийной?

И в этой ситуации вас выручит мультиварка – сырники, получаемые в ней, всегда сочные, аппетитные и низкокалорийные.

Рецептов существует немало, рекомендуем испробовать приготовление сырников в мультиварке разными способами, ниже приведем один из самых простых и вкусных вариантов.

Заготовка ингредиентов

На полкилограмма творога берем: два яйца, четыре столовых ложки сахара, сто грамм муки, две чайные ложечки ванильного сахара, мука для подсыпки, щепотка соли, немного растительного масла, две-три ложки чистого изюма.

Изюм нужно хорошо помыть и замочить минут на пять в холодной воде, а затем промокнуть влагу салфетками.

Творог должен быть обязательно сухой, его нужно превратить в однородную массу – для этой цели подойдет сито или блендер.

Муку обязательно просеиваем.

Подготовка закончена, приступаем к процессу приготовления.

Готовим сладкое угощение

Итак:

1. Соль, яйца, оба вида сахара хорошо смешиваем.

2. Далее вводим муку, творог, изюм.

3. Консистенция должна быть достаточно густой – угадать соотношение муки и творога непросто, поэтому повторим, что творог желательно брать сухой. Если масса для лепки жидкая, добавляем еще муки.

4. Формируем небольшие сырники, из указанного количества у вас получится около шестнадцати штук.

prigotovlenie-syrnikov-v-multivarkeРазогреваем масло в чаше, выкладываем туда сырники, ставим режим жарка. Советуем выкладывать по четыре штучки, особенно если у вас небольшой по размерам прибор. Обжаривать нужно с двух сторон, время приготовления – примерно по семь минут с каждой стороны.

Если вы сидите на диете, можно приготовить более диетический вариант блюда. Добавьте меньше сахара, а от использования масла откажитесь вовсе. Готовые сырники выкладываем на решетку, включаем на двадцать минут режим «готовка на пару», шарики немного расплывутся, поэтому дайте им немного времени, прежде чем достать.

Они будут иметь слегка «подтаявший» внешний вид, зато содержать минимум калорий.


Еще интересное:
Место для рекламы


Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/ Яндекс.Метрика