Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Пицца рецепт

пиццаПицца рецепт.

 

Попробуйте очень вкусную пиццу с очень многогранной начинкой. Вы можете взять только рецепт тесто для пиццы, а начинку положить свою, которую Вам захочется.

 

 

 

Пицца рецепт:

Для теста нужны следующие продукты:

3 1/2 стакана муки высшего сорта, просеять после отмера

1 1/2 стакана воды

2 чайной ложки соли мелкой

1 пакет дрожжей быстродействующих

2 столовые ложки подсолнечного масла

Желтая кукурузная мука

 

Для начинки на 3 лепешки:

 

9 ложек томатной пасты (густой)

3 вареных яйца, натертых на терке

3 болгарских перца разных цветов, нарезать соломкой

3 маленькие красные репчатые луковки, нарезать тоненькими полукольцами

2 ложки любого масла

100 грамм свиной мягкой колбасы

100 грамм копченой тонкой колбасы, нарезать кружочками

100 грамм натертого сыра

Пол стакана майонеза

3 свежих помидора, нарезать кружочками

 

Пицца рецепт:

Готовим так:

1. Налейте теплую воду в большую миску, добавить дрожжи, размешать немного, и пусть растворяются около семи минут.

2. Добавить в 3 стакана муки, соль с маслом и перемешайте тесто.  Вы можете использовать миксер или комбайн с крюк — насадкой, чтобы сделать тесто. Оставшиеся полстакана муки положите, если тесто будет очень липким и влажным, но добавляйте понемногу, а не всю сразу муку.

3. Разделите на три части тесто. Закройте п/э пленкой (пищевой) на 1 час при комнатной температуре, затем надо тесто поставить в холодильник на час-два.

тесто для пиццы

Включите духовку на 210 градусов для разогревания. На доску насыпьте тоненький слой кукурузной муки и раскатайте тесто, диаметр около 23 см. Получится три лепешки.

4. Теперь начинка. Намажьте лепешку достаточно толстым слоем томатной пасты. Положите слой яйц. Затем положите листики свежей зелени (любой). Обжарьте в паре ложек масла свиную колбасу (нарежьте на мелкие кусочки и раздавите ложкой) с перцем и полукольцами лука. Жарьте на сильном огне и быстро мешайте. Достаточно 2-3 минут. Охладите. Разложите на зелень. Положите тонкие кружочки копченой колбасы. Затем слой сыра, майонез и сверху кружочки помидор.

пицца

5. Пеките не более 10 минут. Нарезайте. Пицца, рецепт выше готова. Приятного аппетита!

пицца пицца

Отличная пицца из Новосибирска готовится в Ресторатти, заказ пиццы возможен в любое удобное для Вас время. Доставка быстро и теплой. К чему я это девочки здесь пишу? К тому что даже мне иногда хочется просто заказать из магазина товар, и самой ничего не делать. Свободное время посвятить детям и мужу например.


Еще интересное:
Место для рекламы


Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/ Яндекс.Метрика