Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Самый обычный кекс

самый обычный кексСамый обычный кекс.

Самый простой повседневный кекс, с которым можно попить кофе или чай не составляет никакого труда в приготовлении. Продукты тоже простые. Но все это не означает, что кекс не вкусный. Попробуйте и не будете сомневаться.

 

Для приготовления кекса потребуется:

350 грамм муки, просейте через сито после отмера

1 чайная ложечка разрыхлителя теста

180-200 грамм масла сливочного или маргарина комнатной температуры

180-200 грамм белого сахарного песка

180-200 грамм изюма без косточек

1 куриное крупное яйцо

Кожуру от 1 апельсина и 1 лимона – для цедры (натереть)

Пастеризованное молоко – сколько потребуется

список продуктов

 

Перед приготовлением теста стоит нагреть духовку. Кекс печется при 170 градусах.

 

1. Просейте, после отмеривания нужного количества, муку через сито. Добавьте масло или маргарин. Перемешайте с помощью миксера. Добавьте сахар, изюм и цедру лимона и апельсина. Снова перемешайте. Яйцо взбейте и потом уже добавьте в тесто. Теперь добавляйте небольшими порциями молоко и перемешивайте. Молока добавьте столько, чтобы тесто вышло как очень густая сметана. Оно не должно литься, а должно выкладываться ложкой.

просеять муку кекс

кекс кекс

кекс

2. Приготовьте форму диаметром 20 см. Дно застелите пергаментом и намажьте маслом. Переложите тесто. Выровняйте верх. Пеките кекс примерно минут сорок. Остужайте на решетке. После того как кекс полностью охладиться его можно будет нарезать.

застелить дно бумагой кекс

кекс кекс

Самый обычный кекс готов.

самый обычный кекс

Приятного чаепития!

А если у Вас вдруг нет желания готовить самим, не беда, просто позвоните в заказ пирогов на дом. Не мучайте себя готовкой, если нет желания.


Еще интересное:
Место для рекламы


Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/ Яндекс.Метрика