Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Креветочные роллы

роллы с креветками Креветочные роллы.

Вкус этого блюда также хорош, как хорошо выглядит на фотографии. Это отличная закуска, когда у Вас гости и большой праздник. Готовить блюдо не сложно, но для первого раза может получиться долго, но только потому, что готовится большое количество.

 

Для приготовления понадобится:

0,5 кг очень крупных креветок.

20 яичных пластинок для яичных рулетов.

Стакан кисло-сладкого соуса для маринования.

Масло любое для жарки около стакана.

Соль с перцем.

В дополнение: для вкуса можете вокруг на тарелке выложить зеленые салаты

 

 

Пошаговая инструкция:

1. Разрежьте прямоугольные или квадратные пластинки для яичного рулета напополам, чтобы получились треугольники. Держите их в контейнере или пакете, чтобы не пересохли, иначе нельзя будет свернуть их.

 

2. На внутренней стороне креветок сделайте с помощью ножа несколько надрезов, чтобы креветка выпрямилась. Это необходимо сделать, чтобы потом ровненько завернуть креветку в яичный рулет. Посолите и посыпьте креветку перцем. Опустите креветки в кисло-сладкий соус на 15 минут.

 

3. Разложите треугольники рулета на стол. Положите креветку с хвостом так, чтобы хвост после заворачивания остался снаружи. Заверните креветку в рулет. Смочите край рулета водичкой, чтобы он смог приклеиться. До момента жарки храните приготовленные роллы под влажным полотенцем, для предохранения высыхания.

 

4. Жарьте в масле около 3 минут. Масла наливайте не тоньше 3 сантиметров, чтобы роллы были хорошо поджарены.

 

Готовые жареные роллы разложите на большое блюдо и в центре поместите соус (какой Вам нравится).

 

Приятного аппетита!

роллы с креветками

В следующий раз приготовим салат из креветок, он ну очень вкусный. Кто не пробовал, попробует.


Еще интересное:
Место для рекламы


9 комментариев на “Креветочные роллы”
  • ritta:

    вот это да! надо на праздник такое приготовить, точно все обалдеют от такого чуда-юда!

  • мирта:

    впервые вижу необычное такое рыбное блюдо. действительно можно приготовить на праздник. красиво и не так уж сложно.

  • матильда:

    интересно, такое вижу впервые, выйду в отпуск-обязательно сготовлю, как раз у дочери день рожденье будет. да, интересное решение.

  • анна:

    действительно чудо-юдо! впервые такое вижу. если бы не лень сделала бы сразу, а так только когда созрею для готовки .очень люблю смотреть рецепты и подругам подсовывать, потому что сама не очень люблю готовить, лучше на готовенькое в гости к подружкам. они обожают кашеварить. рецептик отложила, как сготовят и я попробую, сразу напишу что да как.

  • лелька:

    ух ты, вот это штука. обязательно заставлю муженька сделать мне такое. он очень любит делать всякие интересные кулинарные штучки.

  • сандра:

    очень интересный рецепт. на каждый день ни к чему, готовить не люблю,а на праздник сделаю

  • анна:

    вчера вечером достала подругу и она сегодня сделала. вот едим сидим.короче получилось прям нямням,хрустящий конвертик с креветкой удобно держать за торчащие ножки. рекомендую делайте все,это реально очень вкусно.

  • barunda:

    интересный рецептик креветочные роллы.возьму на заметочку. можно будет на праздник какой-нить сообразить. люблю креветки.

  • настя:

    красотища и вкуснотища. делать только муторно, всем остальным довольнехоньки и я и муженек.

Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/ Яндекс.Метрика