Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Грибы фаршированные

грибы фаршированные - Грибы фаршированные.

 

Грибы фаршированные смесью из сыра, бекона и лука – это просто совершенство.

 

Для приготовления потребуются следующие продукты:

500 грамм белых грибов или шампиньонов (можно маленьких красноголовиков)

250 грамм бекона, нарезанного

Головка (среднего размера) репчатого лука, нарезанная

2 стакана (около160 грамм) сыра Гауда, мелко тертого

Стакан сыра моцарелла, тоже мелко натертого

ингредиенты

Готовим грибы фаршированные так:

Как всегда, необходимо заранее разогреть духовку. Температура 200 градусов.

1. Протрите грибы едва влажным бумажным полотенцем. Не мойте грибы! Удалите ножки, сделать это можно с помощью специальной ложки для дыни или простой маленькой чайной ложкой.

подготовить грибы

2. Смешайте вместе оба сорта натертого сыра. Отложите в отдельную мисочку четвертую часть от общего объема сыра.

сыр

3. Поджарьте нарезанный бекон с нарезанным луком 5-7 минут при среднем нагреве плиты, пока бекон не будет коричневого цвета (не добавляйте масло, сало в беконе предостаточно). Перемешивайте часто, чтобы не сжечь лук. Переложите бекон и лук шумовкой (жареную смесь) в миску (чтобы избавиться от лишнего жира в сковородке). Как только бекон остынет до комнатной температуры, смешайте его с большей частью сыра. Это получилась начинка для грибов.

начинка

4. Положите грибы на пергамент, на противень, и заполните подготовленной начинкой. Сверху дополнительно посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте всего 8-10 минут или пока грибы не станут мягкими. Не пережарить их!

запечь

грибы фаршированные -

Можете посмотреть видео рецепт «грибы фаршированные»:

Грибы фаршированные готовы и приятного Вам аппетита!

грибы фаршированные -


Еще интересное:
Место для рекламы


4 комментария на “Грибы фаршированные”
  • Xorreid:

    Грибочки хороши.Записала рецептик в выходные представлю своим на дегустацию.

  • Маша:

    Интересный рецепт такие грибочки на закусочку отлично подойдут и делать не сложно возьму на заметку.

  • Лариса:

    Понравились ваши грибочки.Празднично выглядят.

  • Олеся:

    Закуска что надо,удобные маленькие грибочки с начинкой.

Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/ Яндекс.Метрика