Архивы рубрики ‘Мясо, птица и гарниры’

postheadericon Подборка мясных горячих блюд к празднику 23 февраля

Многие посетители нашего сайт просят выставить подборку мясных горячих блюд в одной статье, чтобы было удобно выбрать, не странствовать по сайтам в поисках рецептов в разных местах, поскольку приближается мужской праздник – 23 февраля.

postheadericon Куриные грудки в вине

Куриные грудки в вине. Аромат блюда очень соблазнительный и успокаивающий одновременно.   Для приготовления на 4 человека потребуются следующие продукты: 1,5 кг куриных грудок без костей и без кожи 2 крупных куриных яйца Соль и молотый черный перец (по вкусу добавлять) 1 стакан панировочных сухарей 1/3 стакана натертого сыра пармезан 1 головка сладкого репчатого лука, […]

postheadericon Свинина в апельсиновом соусе

Свинина в апельсиновом соусе. Предлагаю Вам попробовать данный рецепт приготовления свинины. Блюдо украшено свежей петрушкой и апельсиновой цедрой.   Для приготовления на 4 человека понадобятся следующие продукты: 800 грамм свиной вырезки с небольшим количеством жировых прослоек 2 столовые ложки любого масла (лучше растительного) ½ стакана (125 мл) уксуса (столового) 60 грамм сахарного песка 3 апельсина […]

postheadericon Фаршированная жареная свинина

Фаршированная жареная свинина. Это блюдо готовится практически само. Результат всегда превосходный. Вкус блюда изумительный.   Для приготовления жареной свинины потребуются следующие продукты: 4 кг (кусок) свиной вырезки 2 лимона для цедры и сока 3 яблока, очистите и нарежьте на  тонкие ломтики 1 головка репчатого лука, очищенная и нарезанная полукольцами 1,5 стакана натертого твердого сыра   […]

postheadericon Курица тушеная в вине

Курица тушеная в вине. Потрясающе вкусное блюдо из мяса птицы с карамельным луком и беконом. На гарнир – рис или картошечка.   Для приготовления данного блюда Вам понадобятся следующие продукты: 6 штук филе куриных грудок 2 головки желтого репчатого лука 4 зубчика (крупные) чеснока 6 полосок бекона (толстеньких) Сливочное и оливковое масло – по 2 […]

postheadericon Свинина с мятой

Свинина с мятой. Сочное мясо с божественным ароматом мяты, имбиря и чеснока. Подойдет на любой случай. Обязательно приготовьте и удивите всех друзей этим шедевром.   Для приготовления свинины с мятой потребуются следующие продукты: 700 грамм свиной вырезки, нарезанной на 5 кусочков 1 маленькая головка репчатого лука, мелкопорезанная 45 грамм мелко нарезанного свежего имбиря 5 очищенных […]

postheadericon Домашние фрикадельки

Домашние фрикадельки. Сочные и вкусные домашние фрикадельки, тушеные в томатно-сметанном соусе, отлично сочетаются с отварными макаронными изделиями или рисом.   Для приготовления Вам потребуется: 750 грамм свежего говяжьего фарша 500 грамм свежего свиного фарша ½ стакана измельченной зелени петрушки 4 ломтика белого хлеба + 100 мл горячего молока Пучок свежего зеленого лука – очень мелко […]

postheadericon Куриные котлеты

Куриные котлеты. Мягкие сочные котлеты из куриного мяса, попробовав один раз, Вы будете мечтать о них постоянно.   Для приготовления котлет Вам потребуются такие продукты: 500 грамм куриного фарша 1 стакан хлебных крошек (панировочных сухарей) ½ стакана пастеризованного молока 2 столовые ложки 15-20% жирности сметаны 1 чайная ложка мелкой соли ½ чайной ложки молотого перца […]

postheadericon Жареные бананы

Жареные бананы. Интересное экзотическое блюдо. В нашей стране не особенно его готовят. Но надо обязательно попробовать, чтобы уж точно знать об этом экзотичном блюде — жареные бананы.   Для приготовления рецепта «жареные бананы» понадобится: Пара переспелых бананов Стакан масла растительного, чтобы жарить Коричневый сахар и соль могут добавляться, если Вы любите сладкое или наоборот, соленое. […]

postheadericon Хрустящая жареная курица с китайским уклоном

Хрустящая жареная курица с китайским уклоном. Замечательно вкусное блюдо с китайскими нотками вкуса и аромата. Постарайтесь его приготовить.   Для приготовления этого блюда потребуются такие продукты: 250 грамм яичной лапши Одна морковь Пара стаканов капусты или бобов Пара стаканов листовой китайской капусты Головка репчатого лука Пара зубков чеснока Столовая ложка тертого свежего имбиря Пара зеленого […]