Твиттер Ролов.Нет  Лента новостей ролов.нет  Ем всё! Кулинарные рецепты. Вступайте в группу!
Читай нас на Яндексе

Ролов.Нет

Рецепты с фото и пошаговыми инструкциями на каждый день.

добавить на Яндекс

Архивы рубрики ‘Мясо, птица и гарниры’

postheadericon Свиные отбивные с яблоками — званый ужин

  Свиные отбивные с яблоками. Совершенно не сложное в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для двоих на ужин. В качестве дополнения блюда отлично подойдет маринованная свекла и кусочек ржаного хлеба. Назовем наш сегодняшний рецепт званый ужин. Для приготовления на двоих понадобится: Пара разрезанных свиных отбивных на косточке (каждая весом около 150 грамм) 50 грамм масла (маргарина). […]

postheadericon Пряная свинина

  Пряная свинина. Замечательное вкусное блюдо для большой компании, готовящееся в большом противне и подающееся на стол прямо в нем. Если же компания небольшая, то можно разложить по тарелкам.   Готовим на 5 порций. Для этого понадобится: Пару ложек оливкового масла. Пару ложек муки. Чайную ложечку мелкой соли. Половину чайной ложечки паприки. Четверть чайной ложечки […]

postheadericon Свиные отбивные с овощами в духовке

Поджаристые свиные отбивные в духовке с ароматными овощами подойдут не только на каждый день как обычное блюдо, но и в качестве праздничного блюда на любое количество едоков. Отбивные в духовке это класс

postheadericon Тушеные бычьи хвосты

  Тушеные бычьи хвосты. Пробовали ли Вы хотя бы раз подобное блюдо? Если нет, то не откладывайте приготовление этого восхитительного и ароматного мясного блюда в долгий ящик. Методом тушения Вы получите сочное и мягкое мясо. Можно использовать и скороварку, тогда значительно сократится время приготовления, хотя мясо получается лучше при медленной готовке на плите или в […]

postheadericon Жареная свинина с картофелем и яблоками

  Жареная свинина с картофелем и яблоками. Яблоки придают этому блюду свой оригинальный своеобразный вкус. Свинина очень хорошо сочетается с яблоками. Для этого блюда картофель желательно брать сладкий, за счет этого блюдо будет более приятным.   Подготовьте следующий набор продуктов: 1 кг вырезки свинины. Четверть стакана коричневого сахара. 150 грамм растопленного сливочного маргарина или масла. […]

postheadericon Куриное рагу с горохом

Замечательное блюдо, приготовление которого не составит особого труда. К тому же, готовится сразу на большое количество едоков, соответственно можно приготовить на любой праздничный обед.   Приготовьте: 8 куриных ножек с бедрышками. Половину столовой ложки мелкой соли. Столовая ложка соевого соуса. Столовая ложка кетчупа. 3 зубчика чеснока порезать или порубить. Чайная ложка свежего нарезанного или натертого […]

postheadericon Говядина в кисленьком соусе

На первый взгляд может показаться, что это блюдо очень трудоемко в приготовлении, хотя на самом деле это совсем не так. Приготовление заключается в медленном тушении блюда, что придает особый вкус и нежность мясу. За счет этого мясо получается очень сочным. Для приготовления этого блюда подготовьте: Около 1 кг говядины без косточек. Полстакана коричневого сахара. Четверть […]

postheadericon Сочные ребрышки

Это идеальное блюдо для большой компании, поскольку приготовить его можно заранее и сохранить в холодильнике. Вкус от этого не изменится, а наоборот станет более насыщенным. Перед обедом останется только разогреть. Для приготовления этого блюда понадобится: 6 столовых ложек оливкового масла (3 ложки для обжаривания ребрышек и 3 ложки для обжаривания овощей). 8 коротеньких ребрышек с […]

postheadericon Говядина тушеная в томатном соусе

Рецепт сочного нежного мяса, полученного путем медленного длительного тушения, с истинно испанскими нотками, придает блюду свой неотразимый и неповторимый вкус.   Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: Говяжья вырезка с небольшими прослойками жира (если мясо без прослоек жира, то нужно дополнительно взять грамм 200 говяжьего или свиного сала, иначе получится слишком постно). Пара столовых […]

postheadericon Классический гуляш

У каждого народа свой рецепт приготовления гуляша. Этот рецепт будет достаточно  простым и вкусным. Такой гуляш можно приготовить и на отдыхе, на даче, на природе и в квартире.   Возьмите: 200 г пачку сливочного масла, 3 крупных головки лука, Около 2 кг говядины без костей, нарезанного кубиками, Чайная ложка паприки (сладкого красного перца), Кайенский перец, […]