Твиттер Ролов.Нет   Лента новостей ролов.нет   Ем всё! Кулинарные рецепты. Вступайте в группу!
Мета
RSS — Лента Рецептов

Подпишись скорее!

postheadericon Куриные крылышки в сухарях

крылышки в сухарях

Куриные крылышки в сухарях.

Будем готовить куриные крылышки в сухарях, а для такого блюда нам необходимы:

 

Куриные крылышки в сухарях - необходимые ингредиенты

500 грамм куриных свежих крылышек,

Маринад из соевого соуса — ¼ стакана,

Яблочный уксус — 2 ложки столовых,

Майонез — 3 ложки столовых,

Горчица — одна ложка столовая,

Аджика — одна чайная ложка и воды, чтобы полностью покрыть крылышки.

Еще понадобятся сухари панировочные и масло для обжаривания.

На гарнир подойдет пюре из картошечки.

 

 

 

Пошаговая инструкция по приготовлению.

1. Крылышки надо хорошо помыть, положить в дуршлаг и дать стечь воде.

Куриные крылышки в сухарях - переложили в чашку

 

2. Переложить крылья в глубокую чашку и налить воды так, чтобы она закрыла их. Туда же отмерить все продукты для маринада в указанных количествах. Перемешать. Поставить чашу в холодильник. Через пару часов достаем и начинаем готовить. Ну вот мы и уже на пол пути к завершению. Дети на кухне как помошники мне сегодня больше не нужны, разрешила им бесплатные игры войнушки на двоих. Думаю останутся довольны. Да и я после таких крылышек буду счастлива.

Куриные крылышки в сухарях - залили водой

 

3. Возьмем пакет, лучше бумажный (например, из-под муки). Если не найдете такого, тогда подойдет простой полиэтиленовый пакет. Насыпаем в пакет сухарей панировочных один стакан.

Куриные крылышки в сухарях - переложили в пакет Куриные крылышки в сухарях - завязали пакет

 

Можно сделать и так — насыпать сухарей в глубокую миску. Поочередно опускаем туда по паре крылышек. Верх пакета собираем в руке, чтобы ничего не высыпалось и потряхиваем пакет, чтобы крылышки обвалялись в сухарях.

Куриные крылышки в сухарях - опускаем в сухари

 

4.  В сотейник наливаем масло (подойдет любое растительное или оливковое).

Куриные крылышки в сухарях - наливаем масло в сотейник

 

5.  Нагреваем масло и поочередно опускаем в него крылышки.

Куриные крылышки в сухарях - опускаем в сотейник с маслом

 

6. После обжаривания крылышки имеют очень красивый золотистый цвет.

крылышки в сухарях

 

7. На тарелку положить жареные крылышки, в качестве гарнира сделать пюре картофельное. Украсить такое блюдо можно веточками зелени и дольками помидоров и огурчиков.

Куриные крылышки в сухарях - с гарниром

 

Есть еще одно блюдо, которое по вкусу напоминает куриные крылышки в сухарях — это цыпленок в молочно-сухаристой заливке, но у этих двух блюд есть разница, вы её поймете, когда попробуете.




Еще интересное:


Один комментарий на “Куриные крылышки в сухарях”
  • Оленька:

    Обычно я отрубаю крылья и отдаю их своим любимчикам песикам. В крылышках мяса практически нет. Прочитав рецепт куриные крылышки в сухарях, в этот раз решила собачкам не отдовать крылья, а приготовить их для друзей. Мои друзья высоко оценили крылышки в сухарях. Не подумайте, что я сама не ела, очень вкусно. Собачки переходят на свой корм.

    Ответить
Оставить комментарий