Подпишись скорее!
Сочные свиные отбивные
|
Для приготовления подготовьте следующие продукты:
600 грамм очищенного и нарезанного ломтиками картофеля.
300 грамм конденсированного куриного супа.
100 грамм натертого твердого сыра.
Полстакана сметаны 20% жирности.
Полстакана молока.
3 стакана нарезанных напополам брокколи.
Головку репчатого лука, нарезанную тоненькими полукольцами.
Пару ложек оливкового масла.
6 свиных отбивных на косточке.
Половинку чайной ложечки мелкой соли.
Четвертинку чайной ложечки молотого черного перца.
Перед началом приготовления включите, и разогрейте до 180 градусов духовую печь.
Пошаговая инструкция:
2. Приготовьте сковородку, много не плохих сковородок видела в магазине интернет магазин. Налейте в сковородку ложку масла и нагрейте при среднем нагреве, поместите свиные отбивные, посыпанные перцем с солью. Обжаривайте, чтобы получилась хрустящая корочка с обеих сторон.
3. В запеченные картошку и брокколи с луком переложите обжаренные свиные отбивные. Посыпьте сверху тертым сыром. Закройте снова фольгой и запеките минут 30-35. Откройте фольгу, но не доставайте сразу, а оставьте еще на 5 минут. После этого достаньте. Прикройте фольгой на столе на несколько минуточек. После этого раскладывайте на тарелки.
Со свиными отбивными неплохо было бы подать зимний салат, с ним будет очень вкусно, так что смотрите рецепт и готовьте.
Приятного аппетита!
Еще интересное:
сочные свиные отбивные восхитительные! мне нравится что сразу готовится с гарниром и подала я на стол в форме в которой и готовила. не много грязной посуды, что важно-мыть меньше, а то вода у нас с колонки,ходить далеко.