Твиттер Ролов.Нет   Лента новостей ролов.нет   Ем всё! Кулинарные рецепты. Вступайте в группу!
RSS — Лента Рецептов

Подпишись скорее!

postheadericon Свиные отбивные с овощами в духовке

 

свиные отбивные с овощами в духовкеСвиные отбивные с овощами в духовке.

Поджаристые свиные отбивные в духовке с ароматными овощами подойдут не только на каждый день как обычное блюдо, но и в качестве праздничного блюда на любое количество едоков. Отбивные в духовке это класс

 

Готовим на четыре порции. Для этого потребуется:

600 грамм свиной вырезки (по 150 грамм на одну порцию).

Пару столовых ложек мелко нарезанной зелени петрушки.

Половинку чайной ложки сушеного майорана.

Половинку чайной ложки сушеного тимьяна.

Половинку чайной ложки сушеного порошка чеснока.

Половинку чайной ложки мелкой соли.

Четверть чайной ложечки черного молотого перца (крупный помол).

100 мл оливкового масла.

4 среднего размера картошки, разрезанной на четверти.

Полтора стакана нарезанных на половинки грибов.

Один зеленый болгарский перец, нарезанный на полоски.

Одна среднего размера луковица, нарезанная тоненькими клиньями.

Один крупный красный мясистый помидор, нарезанный на 8 клиньев.

 

Перед началом приготовления следует разогреть до 210 градусов духовочку. Приготовьте противень с высокими бортиками (размер выбирается из количества продуктов). Отбивные в духовке

 

  • Ой ходила тут на процедуру мезотерапия со скидкой. Как оказалось очень приятная на ощупь процедура. Кожа просто помолодела лет на 100…ой что это я. Просто помолодела. Хи хи. Советую девочки. Кожа как у младенца стала.

Инструкция по приготовлению:

1. Перемешайте в мисочке петрушку, майоран, тимьян, соль, чесночный порошок и молотый перец.

 

2. Свиную вырезку разрежьте на четыре одинаковые части и отбейте.

 

3. Натрите получившиеся свиные отбивные смесью трав и пряностей (примерно по одной чайной ложке на один кусок свинины).

 

4. В противень налейте оливковое масло и положите туда свиные отбивные по углам.

 

5. В отдельной чашке перемешайте нарезанные овощи и грибы с оставшейся смесью приправ.

 

6. Выложите овощи в центр противня и равномерно распределите не толстым слоем. Запекать надо около 45 минут (15 минут запекайте при 210 градусах, остальное время при 190-200 градусах).

 

Приятного аппетита и приятные свиные отбивные в духовке получились!

свиные отбивные с овощами в духовке

Отличные получились свиные отбивные в духовке, пальчики оближешь. Отбивные в духовке




Еще интересное:


3 Комментариев на “Свиные отбивные с овощами в духовке”
  • маришка:

    только что съели, для пробы делала немного, в следующий раз буду делать намного больше. вкуснотища! пасибки автору за отличный рецептик!!!!!!!!

  • jimson:

    vkusno! palchiki oblizhesh!!!

  • Мамуля:

    Вот это удача, столько мясных блюд и в одном месте. У меня три сына, они на сборах, занимаются спортом, их муж приучил. И вы сами понимаете как они любят покушать. Как только приезжают — стараюсь вкусненькое для них обязательно приготовить. Свиные отбивные с овощями в духовке, получились такие вкусные. До сих пор чуствую вкус отбивных. Все рецепты пробую сначала сама, чтобы не оплошать, порадую своих мальчиков.

Добавить комментарий для Мамуля