Подпишись скорее!
Жареные свиные котлеты с капустно-яблочным салатом
|
Жареные свиные котлеты с капустно-яблочным салатом.Сочное мясное блюдо с салатиком и всего за 30 минут! Разве не прекрасно? Горячие хрустящие поджаренные свиные котлетки тают во рту, а капустный салатик дает ощущение прохлады, обязательно попробуйте! |
Для приготовления блюда для 4 человек потребуется следующий набор продуктов:
4 большие свиные котлеты без косточек, каждая около 200 грамм весом.
Треть стакана измельченных соленых крекеров.
Половину пакета смеси для бисквитов (Bisquick ® смесь).
Половинку чайной ложечки паприки.
Четверть чайной ложечки черного молотого перца.
Крупное яйцо.
Ложку воды.
PS: А Посуда у меня стоит на окне и закрывают ее шторы на кухню
Для салата:
4 стакана тонко нашинкованной белокочанной капусты.
Красное яблоко нарезанное.
Пара головок репчатого лука, нарезанного тонкими полукольцами.
Треть стакана подсолнечного масла или майонеза (сметаны) для заправки
Соль (если потребуется).
Инструкция:
1. Перемешайте в любой мисочке крекеры, смесь для бисквитов, паприку и черный молотый перец.
2. В другой небольшой мисочке взбейте яйцо с ложкой воды.
3. Свиные котлеты обмакните в смесь яйца и затем обваляйте в крекерной смеси.
4. Жарьте любым, предложенным способом. Времени потребуется около 20 минут.
5. Перемешайте все составные для салата.
Если у Вас останется крекерная смесь, то не стоит ее выбрасывать. Сложите в пластиковый пакет и храните для следующего раза.
Вместо свиных котлет можно использовать куриную грудку без кожи, так тоже получается вкусно.
Приятного аппетита!
Еще интересное:
жареные свиные котлеты получились с очень хрустящей корочкой, видимо за счет крекеров. салат тоже вкусный. в общем вместе как с гарниром вышло очень вкусно.
вот взяла и приготовила любимому
“Жареные свиные котлеты с капустно-яблочным салатом” он в восторге и мне приятно, больше любит.