Разделы рецептов
Новые рецепты

postheadericon Жаркое в горшочках из куриных ножек

 

жаркое в горшочках из куриных ножекЖаркое в горшочках из куриных ножек делается в нескольких вариантах. Мы рассмотрим вариант, удобный для ежедневной готовки. В этом случае овощи закладываются в горшочки без предварительного обжаривания.

На 5 горшочков необходимо:

5 помытых куриных ножек (голень),

10 очищенных картошек,

5 луковиц среднего размера,

2 средних очищенных морковки,

По полстакана горячей кипяченой воды на каждый горшок (всего 0,5 литра),

Из приправ возьмем соевый классический соус по 1 ложке на горшочек (всего 5 ст.л.),

5 больших ложек майонеза (можно сметаны),

Пару чайных ложек столовой горчицы,

Приправа для курицы — половику чайной ложки.

 

 

1. Отмерим соевый соус в глубокую миску или чашку.

 

2. Добавим горчицу.

 

3. Майонез или сметану. Перемешать.

 

 

4. Положить приправу для курицы. Перемешать.

 

 

5. Морковку нарезать тоненькой соломкой. Лук тоненькими колечками.

 

6. Складываем лук и морковку к приправам и хорошенько перемешиваем.

 

7. Приготовим все для закладки в горшочки. Положим по одной голени в каждый горшочек.

  

 

8. Нальем горячей воды в каждый горшочек по полстакана.

 

9. Картошку нарежем на небольшого размера кусочки и разложим по горшочкам (по 2 картошки в каждый).

 

10. Разложим овощи с приправами (по паре ложек) на картошку, в каждый горшочек. Закроем крышечками. Поставим в неразогретую духовку, чтобы горшочки не потрескались от перепада температур на полтора часа. Температура 200 градусов.

 

 

Готовое жаркое, после того, как будет готово, оставьте постоять просто на столе на полчаса. Кушать можно и из горшочка, а можно переложить в тарелку.

А еще видела хорошие рецепты в горшочках на сайте vgorshochkah.ru. Попробуйте, может что-нибудь понравится тоже Вам.


Еще интересное:
Место для рекламы


Оставить комментарий

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/