Новые рецепты

postheadericon Куриные отбивные с пармезаном

  Изумляющие своим импозантным вкусом отбивные так и просятся в рот. Подготовим следующие продукты для приготовления этого блюда.   Для отбивных возьмите: 4 филе куриных грудок, Четверть стакана муки, Четверть стакана натертого сыра пармезан, Яичный белок взбитый, Четверть чайной ложки черного перца, Ложка масла.     Для томатного соуса: Четверть стакана сушеных помидор, Стакан кипящей […]

postheadericon Красная шуба

  Красная рыба под шубой (красная шуба) то же самое что и селедка под шубой, только используется не селедка, а красная рыба. Мы брали семгу. Вкус бесподобный. Для изготовления этого блюда возьмите: 1 вареную среднего размера свеклу. 2 большие вареные морковки. 4 сваренных вкрутую яйца. В салат используются только вареные белки. Желтки идут на украшение […]

postheadericon Два салата одновременно: Зимний и винегрет

  Салат — легкое и питательное блюдо. Не секрет, что не каждый день мы готовим салаты. А ведь времени на их приготовление уходит совсем не много. Можно приготовить сразу и салат, и винегрет и в маленьких количествах.   Сначала делаем салат, хотя можно поставить рядом 2 чашки и резать продукты одновременно, только раскладывая их по […]

postheadericon Бисквитный торт с клубничным кремом

Вкусный влажный бисквит и клубничный крем, это совсем неплохо для повседневного торта к завтраку. Готовьте этот торт с вечера.   Для бисквита возьмите: 4 больших яйца, Стакан сахарного песка, Стакан муки, 1 столовая ложка разрыхлителя.     Для крема: 100 граммовый пакет клубничного киселя, Стакан воды, 100 грамм масла сливочного.     Для прослойки: Пару […]

postheadericon Слоеные восьмерки

Из названия сразу становится понятно, что это изделие делается из слоеного теста. Но тесто не просто слоеное, а дрожжевое слоеное тесто. Рецепт совсем не сложен и не займет времени намного больше, чем приготовление простого дрожжевого теста.   На 500 грамм белой, просеянной через сито, муки понадобится: 3 чайных ложечки сухих дрожжей, 2 больших ложки сахара, […]

postheadericon Шоколадные трюфели

Очень вкусное пирожное с шоколадными трюфелями сверху.   Приготовьте: Пару стаканов муки, Стакан порошка какао несладкого, Пару ложек разрыхлителя для теста, Полчайной ложки мелкой соли, Пару стаканов сахара, Полстакана растит. масла, Пакетик ванильного сахара или ванилина, Стакан сахарной пудры, Чайная ложка мятного экстракта, Конфеты трюфели по количеству штук печений (около 60 штук).     Готовим […]

postheadericon Печенье с вареньем

  Печенье без сахара, но зато с вареньем. А вот тут и начинается Ваша бесконечная фантазия. Варенье или джем могут быть из любых ягод или фруктов, кисленьких или сладких.  Печенье получается очень рассыпчатое. И хотя в тесто не кладется сахар, печенье за счет варенья получается очень сладким.   Печенье выпекается в форме прямоугольной размером 26*35 […]

postheadericon Меренги с мятой

Меренги — это практически как безе… Легкие и воздушные, практически тающие во рту печенья. Просто положите их в горячую духовку, выключите огонь и отдыхайте, а через несколько часов получите восхитительный результат.   Яйца, которые будете использовать, разделите на желток и белок пока они холодные. Оставьте белки при комнатной температуре на столе на полчаса, и только […]

postheadericon Куриные отбивные

Подавайте это острое блюдо с картофельным пюре или жареными овощами по сезону.   Приготовьте для отбивных: 4 филе грудки, ½ чайной ложки мелкой соли, ¼ чайной ложки черного размолотого перца (черного), 3 столовые ложки сливочного масла мягкого, 3 столовые ложки растительного масла, ½ стакана мелко нарезанного репчатого лука, 3 столовые ложки муки, Головка чеснока, ½ […]

postheadericon Нежный шоколадный торт

Это очень большой и тяжелый торт. Готовить его надо заранее, минимум за 12 часов.   Для торта нам понадобится…   Для кремовой прослойки: 6 яиц крупных, 2 ложки кипятка, 2/3 стакана мелкого сахара, 10 граммовый пакет ванильного сахара, 3 ложки порошка какао, 5 больших ложек муки, Чайная ложечка соды, 0,5 л 30% сметаны, Стакан мелкого […]