Капустный салат с макаронами
Капустный салат с макаронами.
Этот салат идеально подходит в качестве блюда для семейных встреч. После опробования многие признают его в качестве одного из любимых салатов. Этот салат определенно стоит попробовать! Поддержите традицию семейных обедов.
Для приготовления капустного салата с макаронами Вам потребуются такие продукты:
5 куриных крупных яиц
1 английский огурец или 4 обычного размера огурца
2 банки консервированной кукурузы (жидкость слейте, она не пригодится)
½ от целого кочана цветной капусты
1 стакан густого майонеза
Мелкая соль и молотый перец добавляется по вкусу
200 грамм мелких макаронных изделий
Капустный салат с макаронами готовим так:
1. Сырые куриные яйца взбить добавить немножко перца с солью и пожарить как яичницу с парой ложек сливочного масла. Жарьте на большой сковороде, чтобы получился большой диаметр яичницы. Яичницу можно обжарить с обеих сторон.
2. Готовый получившийся блин из яиц переложите на доску, и нарежьте полосками сначала вдоль, а затем поперек блина. Переложите в миску.
3. Нарежьте огурец или огурцы (в зависимости от размера) на кубики. Отварите макарончики, промойте их в холодной водичке и положите в миску к нарезанной яичнице. Положите сюда нарезанные огурчики. Нарежьте цветную капусту кубиками и положите к остальным продуктам в миску. Перемешайте приготовленный салат. Добавьте густой майонез и перемешайте еще раз. Если салат покажется малосоленым, то добавьте соль.
Капустный салат с макаронами готов.
Приятного аппетита!
Еще интересное: