Лента новостей ролов.нет  

postheadericon Салат Капрезе

салат капрезе

Салат Капрезе.

Ничто так не впечатляет как изумительный вкус салата «Капрезе». Салат Капрезе можно использовать, конечно, не только как самостоятельное блюдо, он может также выступать в качестве гарнира, отлично сочетаясь с любыми продуктами. Самое интересное то, что в салате всего 3 основных ингредиента.

 

Для приготовления салата необходимо:

3 спелых красных помидора

3 шарика сыра моцарелла (можно сыр не только шариками)

Листочки (свежие) базилика

По щепотке перца и соли

Ложка бальзамического уксуса.

  • Купить Французское вино к этому салату и подать на стол. Будет удивительно вкусно. Я Вам рекомендую это лично.

Готовим салат Капрезе так:

1. Нарежьте помидоры кружочками. Толщина кружочков должна быть 0,6-1 сантиметр.

салат капрезе

 

2. Нарежьте сыр моцарелла кружочками такой же толщины, как и помидоры. Количество кружочков сыра должно быть равным количеству кружочков помидоров.

салат капрезе

 

3. Отделите листика базилика от стебля.

салат капрезе

 

4. Теперь на плоскую и большую тарелку укладывайте салат Капрезе в таком порядке: кружочек помидора, листик базилика, кружочек сыра. Дальше укладывайте в таком же порядке, пока все ингредиенты не закончатся. Посыпьте салат Капрезе сверху солью с перцем и затем сбрызните бальзамическим уксусом. Именно бальзамический уксус придаст своеобразный вкус салату. Сочетание этих трех продуктов просто восхитительно. Вот теперь салат Капрезе полностью готов.

салат капрезе

 

Приятного аппетита!


Твитнуть
Еще интересное:

6 Комментариев на “Салат Капрезе”
Добавить комментарий для Тellasia