Твиттер Ролов.Нет  Лента новостей ролов.нет  Ем всё! Кулинарные рецепты. Вступайте в группу!
Читай нас на Яндексе

Ролов.Нет

Рецепты с фото и пошаговыми инструкциями на каждый день.

добавить на Яндекс

postheadericon Салат Рождественская елочка

салат рождественская елочкаСалат Рождественская елочка.

Для любителей оформлять необычные салаты предлагаем этот салат. Особенно понравится такое украшение детям, поэтому они обязательно будут Вашими помощниками в приготовлении. А на новогоднем столе появится необычная овощная елочка.

 

Для салата потребуются следующие продукты (количество продуктов зависит от размера елочки):

Сельдерей – для основы елочки

Вареная морковь, нарезанная соломкой

Помидоры

Зеленый болгарский перец

Желтые помидоры черри

Свежий огурец

Зеленые оливки

Черные оливки

Соленые или маринованные грибы

Редька

Сок от 1 лимона

250 грамм майонеза (можно соус или йогурт).

 

Собираем салат «рождественская елочка»:

1. Нарежьте соломкой, не очень тонкой, сельдерей. На плоской тарелке выложите из его кусочков елочку, не забудьте оставить место для отделки верхушки елки.

 

2. Чтобы сделать гирлянду из морковки, надо выложить кусочки (примерно 2 см от низа елки) в зигзагообразном направлении. В нижней части елочки ширина гирлянды должна быть не менее чем из 6 кусочков моркови. Затем через 3сантиметра выложите второй ряд гирлянды. В общем, должно получиться 4 ряда гирлянды из моркови.

 

3. Разрежьте помидоры пополам по ширине. Разложите кусочки помидоров (выпуклой частью снаружи) на елке, в качестве «шаров».

 

4. Болгарский перец нарежьте соломкой по 3 сантиметра в длину. Разложите перец между гирляндами из моркови.

 

5. Помидоры черри желтенькие разложите на елочки, как шары.

 

6. Грибы разрежьте поперек и положите в нижней части елочки в форме ствола.

 

7. Огурец не очищайте. Нарежьте кружочками, а затем кружочки нарежьте треугольными дольками. Выложите на елочку как украшение.

 

8. Зеленые оливки нарежьте кружочками и положите на дерево в качестве украшения.

 

9. Черные оливки разрежьте вдоль пополам и положите выпуклой гладкой стороной вверх тоже как украшение на елку.

 

10. Редьку положите к верхушке елки. Можно вырезать середину редьки (чтобы получилась чаша) и положить в нее майонез или любимый соус.

 

11. Сбрызните всю елочку лимонным соком.

Можно вырезать на верхушку елочки звезду из красного болгарского перца, а майонез положить горкой под елочку как снег.

Салат Рождественская елочка готов!

салат рождественская елочка

С новым годом и приятного аппетита!


Еще интересное:


2 Комментариев на “Салат Рождественская елочка”
  • МарусиЯ:

    Идейку прихвачу,но по отдельности никто у нас не ест,только вперемежку.

  • Лена:

    Хорошая идея,только сверху надо майонез как будто снег,я так сделаю.

Оставить комментарий