Салат семислойный из категории — новогодний салат
Салат семислойный из категории — новогодний салат.
Замечательный салат из свежих овощей, очень красиво оформленный поможет Вам украсить любой праздничный стол.
Для приготовления семислойного салата из категории "новогодний салат" потребуются следующие продукты:
2-3 пучка листьев салата
2-3 морковки (если Вы не любитель свежей моркови, то можно отварить), нарезанной соломкой
1 упаковка яичной лапши
4 сваренных вкрутую куриных яйца, нарезанные кружочками
400 грамм зеленого горошка (свежего или консервированного)
1 острый стручковый перец, нарезанный маленькими кусочками или соломкой
Пучок зеленого лука, мелкопорезанный
250-300 грамм майонеза
3 столовые ложки (полные) сливочного йогурта (густого)
Сок от 1 лимона или лайма
1 столовая ложка сахарного песка
1 стакан тертого сыра
1 стакан куриного бульона
По вкусу берутся соль и перец.
Готовим салат семислойный из категории "новогодний салат" так:
1. В большой глубокой миске нарвать листья салата (руками) и посыпать солью с перцем. Полить соком лимонным и перемешать. Выложить на дно красивой чаши половину нормы салата.
2. Выложить по бокам чаши кружочки яиц.
3. На салатные листья выложить нарезанную морковь до верхнего уровня яиц. Посыпать солью и перцем и полить соком.
4. Снова выложить кружочки яиц по бокам чаши.
5. В отдельной миске перемешать горох с перцем, солью и соком лимона. Выложить на слой моркови.
6. Теперь слой лука и острого перца, перемешанные с соком и солью. Это выкладывается на слой гороха. Если у Вас не хватает далее по высоте яиц, то выложите еще слой кружочков по бокам чаши.
7. Яичную лапшу отварите и потом в масле поджарьте так, чтобы она получилась хрустящей. Выкладывайте слой лапши на лук.
8. Положите на лапшу слой салата.
9. Перемешайте майонез с бульоном и йогуртом, добавьте сахар, по щепотке соль и перец, и тертый сыр. Нагрейте на плите до кипения (постоянно перемешивая, не кипятить!). Остудите (перемешивая) до теплого состояния и залейте салат. Закройте салат семислойный из категории "новогодний салат" пищевой пленкой. Дайте выдержку в холодильнике 10 часов.
Приятного аппетита!
Твитнуть
Еще интересное:
Очень красивый новогодний салат а в прозрачном салатнике всю красоту видно.
У меня нет большого прозрачного салатника,а он в красоте салата играет очень важную роль,но я сделаю каждому в стакане отдельном.
Какой красивый яркий салат,обязательно сделаю и продукты необычные в том плане,что не продукты,а салат сам,а продукты как раз все простые,выглядит очень нарядно.
Потрясный салатик!
Салат хороший и особенно красиво уложен.Продукты из серии здоровое питание-это тоже хорошо.Попробуем.
Буду делать на новый год этот салат.Все в нем понравилось от оформления до состава продуктов.
Только восхищение-очень красиво и впечатляет,но добавлю курицу обязательно,будет 8слойный,но мужчины мои без мяса никак.
Люблю вегетарианские салаты без мяса,на праздник считаю особенно подойдет,а мясо в горячем,иначе тяжеловато будет,на столе ведь еще всякие колбаски и рыбки жирненькие.Про украшение только-!!!!!!!!!
В салат добавлю мясо обязательно еще одним слоем,или заменю чего-нить в середине,без мяса не могу!Остальное отлично!
Красота!Очень понравился салат семислойный из категории-новогодний салат.Только хочу внести маленькую свою поправочку-хочу к вермишельке жареной курицу добавить,вегетарианцы-не кидайтесь тапками!Вся компания любит куриное мясо,и много.
Сделаю такой салатик на новый год.
Очень красивый салат.Буду делать обязательно такой,только мясо добавлю к лапше.
Красиво смотрится и на новый год думаю попробовать,почитала отзывы что многие мясо хотят положить,а зачем,он и так получается не пустой и лапша в нем на масле жареная,вдобавок кроме этого еще и другие салатики будут.