Салат Тако
Салат Тако.
У этого салата есть много отличных ароматов: хрустящая кукуруза, гладкий сливочный авокадо, сливочным соус. Совершенство среди подобных салатов!
Для приготовления салата Тако потребуются следующие продукты:
Для соуса для салата Тако:
Треть стакана густой жирной (20%) сметаны
Треть стакана легкого майонеза
Столовая ложка перчиков чили Chipotle пюре с соусом Adobo
Совет: целую банку Chipotle с соусом Adobo вылейте в небольшие формочки для льда и заморозьте. Хранить в пластиковом пакете в морозильнике и брать кубики по мере необходимости. 1 ложка – 1 кубик.
Чайная ложка сушеных листьев кинзы
Чайная ложка молотого тмина
Чайная ложка порошка чили
4 чайной ложки свежего сока лайма
Пол чайной ложки соли (мелкой)
Полторы чайной ложки сахара (белого)
Чайная ложка чесночного порошка
Для салата:
4 стакана салата ромэн (листья лучше разорвать руками)
2 нарезанных кубиками куриные грудки + 1 грудка нарезанная пластинами — для украшения, грудка запечена на гриле
1 большой авокадо — очистите и кубиками нарежьте
1/2 небольшой головки красный репчатого лука, тонко нарезанного
До 300 грамм черной фасоли консервированной, жидкость слить и промыть фасоль
От ½ стакана консервированной кукурузы, жидкость слить и промыть
Готовить салат Тако просто:
Взбейте все ингредиенты для соуса.
Подготовленные ингредиенты для салата сложите в большую салатницу.
добавьте осторожно соус. Сверху уложите пластины грудки. Подавать салат Тако сразу же.
Еще интересное:
Спасибо за такой замечательный салат.
Салат прекрасен, вкус отличный, куриные грудки на гриле вообще замечательны. Побольше таких рецептов.Спасибо за рецепт.