Записи с меткой ‘безе’
Сказочный торт
Сказочный торт.
Этот нежно-хрустящий воздушный сказочный торт печется на основе мотивов тортов «сникерс». Подобных рецептов очень много, но мы предлагаем свою версию торта.
Для приготовления торта потребуется следующий набор продуктов и форма (разъемная) диаметром 26 сантиметров.
Меренги с мятой
Яйца, которые будете использовать, разделите на желток и белок пока они холодные. Оставьте белки при комнатной температуре на столе на полчаса, и только после этого взбивайте. Получите наибольший объем. И еще, Ваши руки и посуда должны быть при взбивании чистыми и без следов масла, иначе не получится пышных белков.