Это, конечно, не настоящая мексиканская или испанская тортилья, а довольно простой вариант домашнего приготовления своеобразного закрытого бутерброда, но это совсем не ухудшает вкус этого блюда. Можно взять с собой, можно утром и вечером с чаем или кофе. Приготовить можно сразу несколько штук и хранить в холодильнике. Останется только лишь разогреть…