Кулинарный блог "Ролов нет"

Свиные ребра на гриле.

Самым лучшим блюдом для пикников и праздников на природе, поездок на дачу, несомненно, является приготовление шашлыков, кебабов, ребрышек, копченой рыбки и подобных блюд. Самым основным в приготовлении данных блюд является предварительное маринование и еще, имейте в виду, что за 2 часа, а тем более за полчаса мясо не может хорошо промариноваться, за это время только верхний слой успеет вобрать в себя лишь небольшую часть маринада, а середина останется без изменений.