Разделы рецептов
Новые рецепты

Архивы рубрики ‘Готовим в хлебопечке’

postheadericon Как испечь вкусный лаваш

Лаваш – универсальное блюдо, которое выручит вас в любой ситуации: поездка на море, поход в горы, вечер в кругу друзей, неожиданные гости и пр. Мелкие нюансы Существуют десятки вариаций начинок – от диетических до мясных, от постных и овощных до обильно приправленных всевозможными соусами и майонезом.

postheadericon Современные способы выпечки хлеба

В последние годы все большую популярность приобретают минипекарни. Тут объяснить все просто: на производстве маленьких масштабов гораздо проще внедрять в жизнь старые бесподобные рецепты хлебобулочных изделий, которыми пользовались еще наши бабушки. Современная конвекционная печь способна с успехом выполнять все функции деревенской печи, а это самое главное условие вкусного ароматного хлеба. Для открытия минипекарни не нужны […]

postheadericon Молочно-сметанный хлеб в хлебопечке

  Хлеб с добавлением молока и сметаны получается более калорийным. По вкусу такой хлеб более напоминает батон или булку. Корочку делаем темной и за счет этого, на разрезе готового хлеба будет виден контраст мякиша и корочки. На 600 грамм муки будем брать: 2,5 чайных ложечки сухих дрожжей. Я пользуюсь дрожжами САФ-момент и, с поднятием теста, даже с большим […]

postheadericon Повседневный белый хлеб

Белый хлеб Хочу предложить вашему вниманию мой базовый рецепт хлеба. Он подходит практически для всех марок хлебопечек. Лично я пеку хлеб в хлебопечечке  “ПАНАСОНИК”, хотя мой рецепт адаптирован и под другие хлебопечки, например в “LG” хлеб получается такой же вкусный. Предлагаю 3 варианта выпечки хлеба по весу буханочки:   1 Вариант – на вес буханочки 1000 грамм в […]

/****************************************************************************** Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. ******************************************************************************/