postheadericon Богатый пирог

богатый пирогБогатый пирог.

Замечательный пирог с ароматом цитрусов и миндаля. Обязательно приготовьте этот восхитительный пирог к чаю. Готовить его не просто, ну а очень просто.

 

Подготовьте продукты для пирога:

100 грамм белой пшеничной муки (просейте после отмера нужного количества обязательно)

100 грамм белого мелкого сахарного песка (можно пудру сахарную использовать)

100 грамм масла сливочного комнатной температуры

3 крупных куриных яйца

1 столовая ложка патоки

½ чайной ложечки смеси «гарам масала»

½ чайной ложечки порошка имбиря

½ чайной ложечки порошка разрыхлителя для теста

½ чайной ложечки сока лимона

½ чайной ложечки сока апельсина

½ чайной ложечки миндальной эссенции

½ чайной ложечки коньяка

½ чайной ложечки рома

200 грамм любых орехов нарубленных

100 грамм имбирных чипсов или цукатов

5 крупных слив, нарезанных кубиками

1 яблоко, нарезанное кубиками.

Кстати недавно на работе оформляли опять доставку пиццы и роллов и в офис. Ммм так вкусно. Когда заказала — это так классно, не надо готовить, взял и ешь сразу.

Готовим богатый пирог так:

1. Взбейте сахар или пудру с маслом до белой пышной массы. По одному добавляйте яйца и взбивайте. Добавьте все жидкие ингредиенты и взбейте. Перемешайте в другой миске муку со специями и разрыхлителем. Соедините все вместе. Добавьте фрукты и перемешайте хорошо.

богатый пирог богатый пирог

 

2. Положите тесто в форму и пеките час при 170 градусах. Тесто ставьте в предварительно нагретую печку. После окончания времени выпечки проверьте готовность деревянной палочкой (например, зубочисткой). Охладите богатый пирог на решетке и потом можно разрезать.

богатый пирог богатый пирог

 

Приятного чаепития!

богатый пирог


Еще интересное:
Место для рекламы


3 Комментариев на “Богатый пирог”
  • Лариса:

    Да уж точно по составу продуктов — богатый пирог!Чего тут только нет!В составе со сладким продуктами еще и пряности,не понимаю этого,поробовать хочется,но боюсь испортить продукты.Девочки,кто уже пек такой пирог,скажите какой у него вкус?Хочется попробовать.

  • dgitu@da:

    Хочется-так испеки!заодно точно будешь знать твое или нет,а толку спрашивать,одному нравится,а другому нет.На вкус и цвет товарищей нет!

  • ion@s:

    А я люблю подобные пироги со специями,этот еще не успела испечь,но точно испеку,а описать вкус точно невозможно,попробуйте сами,не так уж и дорого и времени не так уж и много займет!

Оставить комментарий