Новые рецепты

postheadericon Как испечь вкусный хлеб: интересный рецепт

Хлеб – это главное украшение стола. Может это не всегда полезно для фигуры, но запах свежей выпечки так и манит попробовать кусочек. Если у вас нет времени готовить тесто, то загляните на сайт mantinga.org. Там вы найдете заготовки для пиццы, хлеба, слоек и многое-многое другое. Мы же научим вас, как самим приготовить ароматный хлебушек.

Предлагаем испечь булку к завтраку. Лучше всего для этого подойдет молочный хлеб. Эта выпечка даже приятно пахнет молоком и, как нельзя, кстати, придется к утреннему кофе или какао. Кушают молочный хлеб и с первыми блюдами.

Для приготовления молочного хлеба хозяйке необходимо взять:

• 385 г пшеничной муки;

• 20 г сухого молока;

• 125 г обычного молока;

• 125 г очищенной воды;

• 25 г масла сливочного;

• 4 г сухих дрожжей;

• соль и сахар.

А еще нам понадобится такой нужный и современный аппарат, как хлебопечка.

Итак, смешиваем воду и молоко, сливаем к ним растопленное сливочное масло и полученную смесь помещаем в чашу хлебопечки. Сверху засыпаем тщательно присеянную пшеничную муку. В центр всыпаем дрожжи, а по бокам чаши – сухое молоко, соль и сахар по вкусу.

Выпекают молочный хлеб в режиме «французская выпечка». Выход булки – 750 грамм, а время приготовления мучного изделия – чуть больше 4 часов. Цвет для корочки лучше всего выбрать средний. Можно выбрать и стандартный режим, но тогда булка не будет такой пышной. Готовый хлеб прекрасно сочетается со сливочным маслом и джемом.


Еще интересное:
Место для рекламы


Оставить комментарий

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.