Новые рецепты

postheadericon Любимые самодельные конфеты

Любимые самодельные конфеты Попробуйте такие конфетки. Они очень вкусные. Для приготовления можно использовать силиконовые формочки для льда. Конфет получится около полутора килограмм. Самодельные конфеты

 

Приготовьте заранее вот что:

3,5 стакана мелкого сахарного песка,

Пачку сливочного масла 82,5% жирности,

Стакан сгущенки,

400 грамм нарубленного шоколада,

200 грамм зефира,

10 г ванильного сахара,

Стакан нарубленных грецких орехов.

 

Самодельные конфеты

Инструкция по приготовлению:

1. В большую антипригарную кастрюлю (примерно на 3 литра) влейте сгущенное молоко, добавьте сахар и сливочное масло. При среднем нагреве доведите смесь до растворения сахара и закипания. Варите при постоянном перемешивании точно четыре минуты.

 

2. Уберите с плиты. Очень быстро положите в эту смесь зефир с шоколадом и мешайте до полного растворения и однородности состава.

 

3. Положите ванильный сахар и орехи. Тщательно перемешайте и разлейте по формочкам. Ну а если у Вас нет маленьких формочек, то тогда заранее приготовьте большую форму и застелите ее фольгой. И вот они уже самодельные конфеты

 

4. Поставьте в холодильник. Масса должна стать густой и потом затвердеть. Готовые конфетки достаньте из формочек, а при использовании большой формы — нарежьте кусочками, размером с шоколадную конфету.

 

Приятного Вам чаепития и самодельные конфеты!!!


Еще интересное:
Место для рекламы


Один комментарий на “Любимые самодельные конфеты”
  • binnatina:

    очень люблю свои самодельные конфеты. в магазине совсем не то, не тот вкус, который получается, когда сам делаешь. главное берите настоящий дорогой шоколад, тогда конфеты получатся точно очень вкусными. я делаю в формочках для льда, они фигурные. итог-несравним с магазинными! отличный рецепт, спасибо.

    Ответить
Оставить комментарий