Лента новостей ролов.нет  
Интересное
   
Свежие комментарии
Опрос

Кулинарный блог

Смотреть результаты

 Loading ...

postheadericon Морковный пирог

Твитнуть
Морковный пирог

Такой простой рецепт торта отлично подойдет для начинающих пекарей, а также для тех, кто хочет свежий, нежный, немного влажный домашний пирог.

 

Приготовьте:

2 стакана муки для теста,

Чайную ложку пищевой соды,

¾ чайной ложечки мелкой соли,

Половину чайной ложечки молотого мускатного ореха,

250 грамм масла сливочного,

Стакан сахара,

4 большие яйца,

2 стакана тертой моркови (стакан 250 мл),

2 столовые ложки свежевыжатого сока лимона,

2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока,

Полстакана сахарной пудры для посыпки готового пирога.

 

 

1. Для начала включите для разогрева духовку. Температура должна быть 180 градусов.

 

2. В миске взбейте масло, положите сахар и взбейте вместе до пышности. Смешайте муку, соду, соль и мускатный орех. Положите в масляную смесь и снова взбейте.

 

3. Отдельно взбейте яйца, чтобы получилась крепкая пена. Добавьте при взбивании лимонный и апельсиновый сок, затем тертую морковь.

 

4. Перемешайте все вместе. Пеките около 40 минут. Достаньте и остудите.
Форму для морковного пирога нужно использовать с отверстием посередине, для того чтобы пирог полностью пропекся изнутри.

 

5. Готовый, полностью охлажденный пирог, посыпьте сахарной пудрой, просеянной сквозь сито.

Морковный пирог

Интересные рецепты



Один комментарий на “Морковный пирог”

  • доцентик:

    очень люблю морковные выпечки, потому что они очень вкусные и полезные, долго сохраняют свежесть и не черствеют. я брала тертой моркови около 500 грамм очень вкусно спасибо вам за хороший рецепт

Добавить комментарий для доцентик

Copyright © 2012 ролов нет. Все права защищены.