Кулинарные рецепты блюд

 

Быстро приготовленное тесто печется за 15 минут. При использовании различных ароматизаторов вкус готового печенья может быть различным. Можно использовать на выбор ванилин, корицу, лимон, апельсиновый сок или цедру, кокос. Можно в качестве ароматизаторов использовать ром, коньяк или какой-либо ликер.

 

Печенье можно выкладывать на противень также по-разному. Можно просто ложкой, можно отсаживать из кондитерского шприца или мешка, можно раскатать и вырезать красивыми формочками.

 

Для приготовления теста приготовим глубокую чашку или миску, в которой будем смешивать все ингредиенты.

 

 

Нам понадобится:

500 грамм просеянной через сито муки,

1,5 стакана сахарного песка,

1 стакан 20% сметаны,

1 большое яйцо,

Четверть пачки маргарина,

Пакет ванильного сахара,

Четверть чайной ложечки лимонной кислоты,

Половинку чайной ложечки корицы,

Ложку пищевой соды.

 

Все перечисленные продукты сложите в перечисленной последовательности в чашку. Перемешайте миксером,  комбайном или вымешивайте руками. Учтите, тесто получается очень густое.

   

   

 

Готовое тесто выложите на противень (перечисленными выше способами). Печь 15 минут, но духовку включайте на разогрев перед тем, как начнете готовить тесто. Температура 180-200 градусов (от типа Вашей духовки).

 

Еще интересное: