Новые рецепты

postheadericon Рулет с маком

рулет с макомРулет с маком.

 

Кто сказал, что необходим один большой рулет?! Давайте сделаем лучше несколько маленьких. Маковая начинка такая вкусная, что хочется поскорее съесть ее.

 

Для приготовления рецепта рулет с маком потребуется следующий набор продуктов:

 

Для теста:

Молоко — 2 1/2 чашки

Дрожжи — 1 столовая ложка

Масло — 40 граммов

Соль — 1/2 чайной ложки

Маргарин – 50 грамм

Сахар – ¾ стакана

Мука – 7,5 стаканов

 

Для начинки:

0,5 кг мака

 

Дополнительно:

Взбитое яйцо, чтобы смазать рулет с маком перед выпечкой

 

Рулет с маком готовим так:

1. Положите дрожжи в тепленькое молоко, обязательно добавьте сахар. Пусть дрожжи постоят пять минут. Добавьте соль с растопленным маргарином и маслом. Используйте насадку — крюк для теста, чтобы перемешать. Постепенно вмешайте всю муку. Вымешивайте тесто минут десять. К концу процедуры тесто станет очень мягким и очень пластичным, и не будет липнуть к рукам. Дайте тесту отдохнуть полчасика в тепленьком местечке.

рулет с маком

2. Раскатайте отдохнувшее тесто в очень тонкий прямоугольник. Кисточкой смажьте тесто взбитым яйцом. Посыпьте тонким слоем мака. Заверните рулет с маком. Ножом разрежьте поперек рулет с маком на куски 5 сантиметровой длины.

рулет с маком

3. Переложите на пергамент, на противень кусочки рулета. Включите для нагревания свою духовку. Рулет с маком пекут при 160 градусах. Когда температура станет нужного уровня, смажьте нарезанные кусочки рулета яйцом. Печется около 40 минут. Цвет должен стать золотистый.

рулет с маком

По этому рецепту рулет с маком получается не сладким.

рулет с маком

Чтобы получился сладкий рулет с маком, в мак положите полстакана меда и полтора стакана мелкого сахарного песка. Перемешайте. Сверху готовый рулет с маком можно посыпать пудрой и орехами.

Бывают ситуации когда готовить Вы просто не умеете или не хотите, тогда Вам на помощь купить японской еды по телефону с доставкой на дом. Ваш муж будет доволен, только не стоит злоупотреблять.

рулет с маком

Посмотрите разные варианты приготовления рецепта – рулет с маком:

или вот такой рулет с маком:

и еще рулет с маком:

 

Приятного аппетита!


Еще интересное:
Место для рекламы


Один комментарий на “Рулет с маком”
  • Варя:

    А мне больше понравился сладкий рулет с маком. А еще этот сладкий рулет с маком, обмакнутьнадо  в шоколадную пасту. Детей не оторвать от чашки с рулетами, проверила на своих девочках.

    Ответить
Оставить комментарий