Твиттер Ролов.Нет   Лента новостей ролов.нет   Ем всё! Кулинарные рецепты. Вступайте в группу!
RSS — Лента Рецептов

Подпишись скорее!

postheadericon Креветочные роллы

роллы с креветками

Креветочные роллы.

Вкус этого блюда также хорош, как хорошо выглядит на фотографии. Это отличная закуска, когда у Вас гости и большой праздник. Готовить блюдо не сложно, но для первого раза может получиться долго, но только потому, что готовится большое количество.

 

Для приготовления понадобится:

0,5 кг очень крупных креветок.

20 яичных пластинок для яичных рулетов.

Стакан кисло-сладкого соуса для маринования.

Масло любое для жарки около стакана.

Соль с перцем.

В дополнение: для вкуса можете вокруг на тарелке выложить зеленые салаты

 

 

Пошаговая инструкция:

 1. Разрежьте прямоугольные или квадратные пластинки для яичного рулета напополам, чтобы получились треугольники. Держите их в контейнере или пакете, чтобы не пересохли, иначе нельзя будет свернуть их.

 

2. На внутренней стороне креветок сделайте с помощью ножа несколько надрезов, чтобы креветка выпрямилась. Это необходимо сделать, чтобы потом ровненько завернуть креветку в яичный рулет. Посолите и посыпьте креветку перцем. Опустите креветки в кисло-сладкий соус на 15 минут.

 

3. Разложите треугольники рулета на стол. Положите креветку с хвостом так, чтобы хвост после заворачивания остался снаружи. Заверните креветку в рулет. Смочите край рулета