Твиттер Ролов.Нет  Лента новостей ролов.нет  Ем всё! Кулинарные рецепты. Вступайте в группу!
Читай нас на Яндексе

Ролов.Нет

Рецепты с фото и пошаговыми инструкциями на каждый день.

добавить на Яндекс

postheadericon Простой гамбургер

Простой гамбургер

Такой вариант приготовления гамбургера можно назвать классическим по своей сути. На самом деле такой гамбургер называется простым потому, что в своем составе имеет повседневный набор продуктов. И это не отражается на вкусовых качествах.

 

Для приготовления возьмите:

500 грамм фарша говяжьего с небольшим присутствием жира.

Пару чайных ложечек измельченных свежих листьев розмарина.

Пару столовых ложек соевого соуса (любого).

Половинку чайной ложечки черного перца.

Четверть чайной ложечки соли.

4 круглые булочки.

4 листа салата.

4 кружочка репчатого красного лука.

4 кружочка помидора.

4 стол. ложки кетчупа (лучше брать не очень острый).

4 стол. ложки майонеза.

4 чайные ложечки столовой горчицы.

 

Если не хотите сами изготавливать котлеты, можете использовать покупные.

 

 

Готовим так:

1. Смешайте измельченные листья розмарина с соевым соусом. Добавьте говяжий фарш. Вымесите до однородности. Положите перец с солью. Если говяжий фарш содержит маленькое количество жира, то следует положить в фарш 100 сливочного масла. Растапливать его не надо, просто масло должно быть очень мягким, чтобы легко перемешалось с фаршем.

 

2. Приготовьтесь жарить котлеты на гриле или на рифленой сковороде. Такая сковорода является оптимальным решением при отсутствии гриля. Обжарьте котлеты.

 

3. Булочки разрежьте на две половинки. Нижнюю часть булочки намажьте горчицей и положите лист салата. Далее по порядку выкладывайте: котлету, кружочек лука, кружочек помидора.

 

4. Смешайте вместе майонез и кетчуп (чем острее кетчуп, тем больше майонеза). Положите по паре ложек и закройте верхней половинкой булочки.

Простой гамбургер


Еще интересное:


Один комментарий на “Простой гамбургер”
Оставить комментарий